Fugue n°7 : salé - sucré terroirs et gastronomie

54540 NEUFMAISONS - Dégustations

Porcs et boeufs transformés en charcuterie et divers fumés, viande fraîche au détail. Portes ouvertes à la ferme le 16 mai 2010. Restauration sur place sur réservation

54610 CLEMERY - Dégustations

Charcuterie paysanne, viande limousine (détail ou demi-bovin), porcelet, porc (entier ou découpé) et autres produits de la ferme; Ferme isolée se situant à proximité d'un magnifique château, sur les bords de la Seille. Elevage de vaches limousines, ateliers de porcs naisseur-engraisseur, céréales pour l'alimentation des bovins et des porcs, sans OGM. Animations spécifiques : Visite de...

54170 THUILLEY AUX GROSEILLES - Dégustations

Production de poulets, pintades, canards et lapins. Pour Noël, dindes, chapons, poulardes et oies. Agneaux de Pâques à la belle saison. Oeufs frais. Dans leur ferme au cœur du sud Toulois et dans le respect de l’élevage traditionnel en plein air, David et Céline produisent une grande variété de volailles . Elles sont proposées à la vente, prêtes à cuire ou vivantes, uniquement sur...

54230 NEUVES MAISONS - Dégustations

Produits laitiers (fromages blanc, crème, beurre, lait entier). Oeufs. Viande de boeuf (par 10 kg). Lapins (sur commande). Oeufs. Produits laitiers (fromage blanc, crème, beurre, lait entier). Pomme de terre. Visite de l'exploitation sur rendez-vous. Ferme à la ville. Production traditionnelle d'animaux nourris à l'herbe et au foin. Transformation laitière. Diversification en pomme de...

54210 TONNOY - Dégustations

Vente de caissettes de vache Blond d'Aquitaine (à partir de 10 kg), veaux, porcs (à partir de 5 kg) et poulets. Sur commande

54450 HERBEVILLER - Dégustations

Fabrication et vente de Fromages dont du Munster. La boutique d'Herbeviller est ouverte selon les horaires suivants: mardi et jeudi: de 9h à 11h; vendredi et samedi: de 9h à 12h.

54760 ARMAUCOURT - Dégustations

Volailles fermières : poulets, pintades, coqs, canards, chapons. Lapins. Anne-Marie, Paul, Luc et Gilles Schwartz vous accueillent dans leur ferme de polyculture située en plein cœur du village. Production de lait, céréales, élevage de bœufs et volailles fermières (poulets, pintades, coqs, lapins, canards, chapons. Visite de l'exploitation sur demande.

54110 VARANGEVILLE - Dégustations

Vente de viande de boeuf. Huile de colza. Situé dans le pays du sel, François et Frédéric vous accueillent sur leur exploitation de polyculture - élevage, pour découvrir l'élevage traditionnel et leur huilerie de colza. Animations spécifiques : Visite de l'exploitation sur demande. Autres points de ventes : - Chez PARFAIT à Laitre-sous-Amance et à Coyviller. Autres activités : -...

54570 LAY SAINT REMY - Dégustations

Saucissons secs et fuseaux lorrains bio fabriqués à partir de l'élevage de porcs bio de l'exploitation. Autres produits : huile de colza bio et de tournesol bio. Vente à la ferme le vendredi de 16h à 18h.

54470 SEICHEPREY - Dégustations

Viande de porc et charcuterie. Saucisson, pâté de campagne, foie, boudin, andouillette, petites saucisses à griller... Au cœur d'un village lorrain, toute la famille PHILIPPE aura à cœur d'accueillir le public pour un moment de détente (labyrinthe de maïs) et de convivialité (charcuterie) Autres points de ventes : Marché de Pont-à-Mousson : samedi matin de 8h à 12h Autres activités...

54380 AUTREVILLE SUR MOSELLE - Dégustations

Asperges blanches et vertes. Fraises et framboises en self cueillette. Autres produits fermiers : myrtilles et pains biologiques. Jean-Paul BRUCHE vous accueille, au bord de la Moselle, dans sa ferme lorraine de production principalement maraîchère (céréales, asperges, fraises et framboises). Vente des asperges les après-midi de mi avril à mi juin. Self cueillette tous les jours de 9h à...