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En couple
1 cadeau souvenir (pour 2 personnes)
" Découvrez la personnalité baroque de Stanislas Leszczynski à travers le raffinement et l’originalité de sa table. L’image de ce bon roi de Pologne déchu, devenu duc de Lorraine en 1736 renvoi sans conteste à l’idée de gourmandise. Avec lui c’est un vent nouveau, où perce l’influence polonaise, qui souffle sur la cuisine locale "Lorraine".
Le restaurant porte bien son nom « A la table du Bon Roi Stanislas ». Ici on entre, à travers les gravures anciennes et photographies des réalisations architecturales de Stanislas accrochées aux murs, de plein pied dans le XVIIIème siècle. On remonte le temps, à l’époque où la gastronomie fait sa révolution : l’abondance a laissé place à une plus grande subtilité dans l’accord des saveurs.
Le nouveau duc de Lorraine est gastronome. Avec son épouse et son maître d’office, il va introduire en cuisine l’usage des épices ainsi que l’association du sucré salé à la manière des pays d’Europe de l’Est. C’est aussi le temps du triomphe des desserts avec le cortège des fruits, confits, glacés ou en mousse et celui des crèmes, biscuits et autre massepain.
La carte du restaurant retrace avec merveille ces saveurs d’antan de l’entrée aux desserts ; et les gourmands n’ont qu’à bien se tenir s’ils veulent en goûter ! Ce sont des douceurs pour initiés : biscuit royal, neige de Fraise, baba au vin de Tokaji, macaron aux amandes, petite madeleine, pain d’épice… Réservez vite votre table.
Tarifs
- -155 € / pers. en chambre double classique
- Nuit supplémentaire (chambre double classique) : 45,50 € / pers. petit déjeuner inclus
- -Supp. chambre individuelle : 50 € / pers . / nuit
- -Supp. chambre junior suite : 30 € / pers. / nuit
- -Taxe de séjour : 0,60 € / pers.
Ce prix comprend
- -L’hébergement : 2 nuits en chambre double classique
- -Les petits déjeuners
- -1 dîner sur le thème du Roi Stanislas (de l’apéritif au café – hors boissons)
- -La visite du jardin Botanique du Montet
- -La visite du Château de Fléville (durant les périodes d'ouverture du Château) ou du Musée lorrain et du Palais Ducal
- -1 coffret de cartes postales originales
Ce prix ne comprend pas
- -Le transport
- -Les dépenses personnelles
Bon à savoir
- - Validité toute l’année
- - Le château de Fléville est ouvert à la visite
- -Au mois d’avril : les dimanches et jours fériés.
- -Du 1er mai au 15 novembre : les week-ends et jours fériés.
- -Du 1er juillet au 31 août : tous les jours de 14h à 19h.
- -Pendant la période de fermeture du château de Fléville, la visite est remplacée par celle du palais Ducal et du Musée Lorrain (fermés le lundi)
Découverte & loisirs
- -La place Stanislas
- -Le parc de la pépinière
Plus de détails
- Hôtel - HOTEL DE GUISE
- Musée - MUSEE LORRAIN
- Parc et jardin - JARDIN BOTANIQUE DU MONTET
- Restaurant - RESTAURANT A LA TABLE DU BON ROI STANISLAS
- Site - monument - CHATEAU DE FLEVILLE
Renseignements - Réservations
Pré-réserver en ligne
18 Rue de Guise
HÔTEL DE GUISE
54000 NANCY
Tél : 03 83 32 24 68
Email : contact@hoteldeguise.com
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Site : www.hoteldeguise.com
